살구로그

웨이팅이 어마어마한 고급 오복수산. 예전에 한번 갔다가 웨이팅이 너무 길고, 아예 점심에 먹을 수 없다고 해서 발길을 돌렸던 기억이 난다. 평일 점심에 시간이 나서 아주 오랜만에 도전해보았다. 평일인데도 사람이 어마어마했다. 일단 먼저 간 일행이 웨이팅을 걸어두었는데, 도착하니 딱 차례가 되어서 들어갔다. 사회적 거리두기에 알맞게 좌석 간 간격이 꽤 있었고, 2인임에도 4인좌석을 주셔서 편안하게 식사할 수 있었다. 고급오복수산의 메뉴판. 이날 고민했던 것 중 하나는 바로 이 우니 카니미소 구이! 익히 맛있다는 소리를 들어왔던지라 먹을지 말지 고민이 많이 되었다. 그러다가 그냥 덮밥만 먹기로 결정! 회를 좋아하기 때문에, 일행과 나는 둘다 각각 한우와 도로 우니 이쿠라동을 시켰다. 한우보다는 회를 더 먹고..

맛집 2021. 11. 16. 07:48

인스타에서 우연히 비쥬얼에 반해 방문하게 된 오리에. 샌드위치를 좋아하는 편이라 다양한 샌드위치를 맛보고 싶었다. 오리에는 직접 만든 빵으로 샌드위치를 만들어 제공한다. 평일에 방문해서 그런지 웨이팅은 없었지만, 주말에는 자리가 많지 않아 웨이팅이 있다고 하니 참고하자. 깨끗한 대리석 테이블에 앉았다. 이날은 배가 고프기도 하고, 간 김에 먹자는 욕심에 꼭 먹어보고 싶었던 노르망디 샌드위치와 부라타샐러드를 주문했다. 계산대에 가서 직접 주문한 후, 식기류를 직접 챙겨가면 된다 음료로는 플랫화이트를 주문했다. 플랫화이트는 아이스만 가능하다. 아주 큼지막한 부라타치즈와 미니토마토, 바질, 올리브오일, 소금, 후추 등으로 만든 샐러드다. 아주 간결한 재료로 심플하면서도 훌륭한 맛을 내다니. 도대체 어떤 것 때..

맛집 2020. 3. 21. 11:23

카이센동으로 유명한 오복수산. 이 날은 근처 안다즈호텔에 고급오복수산이 생겨서인지 웨이팅없이 바로 착석이 가능했다. 심지어 좌석도 여유가 있었다. 신선한 해산물을 다양하게 올린 카이센동은 매우 만족스럽다. 해산물의 선도도 좋고, 구성도 꽤 좋은편이다. 일본식 덮밥이 생각날 때 방문하면 좋은 곳이다. 와사비와 간장을 적당히 섞어 해산물 위에 가볍게 뿌려먹는다. 조금 밥도 짭잘한걸 선호하는 편인 것 같다. 간장을 뿌린 뒤, 김에 밥과 함께 싸먹으면 밸런스가 좋다. 가끔은 김없이, 그 다음은 김과 함께, 취향에 맞게 먹는 재미도 있달까. 날이 추워서인지 따뜻한 차가 제공되었다. 이 점이 마음에 들었다. 맛이 좋아서 계속 마시게 될 만큼 고소했다. 기본 반찬으로 절임류가 제공된다. 가볍게 아삭아삭한 식감을 지녀..

맛집 2020. 3. 20. 11:59

청담에서 인기가 많은 다로베에 방문했다. 주말 점심을 먹기 위해 방문했는데 웨이팅이 10팀이나 있고, 브레이크타임 전 마지막 주문이 2시라서 걱정이 되었다. 이때 시간은 1시 20분정도. 착석 전에 미리 주문은 안된다고 하여 2시까지 착석이 가능할 지 걱정이 되었다. 기다리는 동안 미리 메뉴를 인터넷으로 보고 먹을 메뉴를 주문하였는데, 메인메뉴로 골랐던 빠에야가 디너메뉴라는 점을 알게되어서 급하게 시푸드 파스타인 아쿠아마레(aqua mare)로 주문했다. 주문할 때는 잘 몰랐는데, 알고보니 이 파스타는 2인을 위한 파스타였다. 여기에 피자까지 하나 더 시켰더니 정말 배불렀다. 씨푸드 파스타답게 해산물이 가득했다. 특히 조개류가 가득했다. 바지락, 홍합, 꽃게, 새우 등이 들어있었다. 면의 익힘정도는 완전..

맛집 2020. 3. 19. 22:20