광명 맛집 밤일마을 진두강 한방 민물 장어 구워주는 집 가격 주말 정보

 

 

 

진두강 민물장어

 

 

장어집 중에서 진두강 민물장어를 좋아하는데 그 이유는 바로 처음부터 끝까지 다 구워주기 때문이다. 사실 장어가 두꺼워서 개인적으로 구우면 맛있게 굽기가 정말 어렵다. 장어가 익는데 오래 걸리기 때문에 아 이정도 익으면 다 익었나 싶을때 먹어보면 아직 덜 익은 것이고, 너무 익혀도 아니라서 장어 맛있게 굽기가 정말 어렵다!!!

 

 

 

 

그런데 여기는 처음부터 끝까지 다 구워준다.

 

그래서인가? 이날 좀 배고파서 일찍갔는데 다 먹고 나올때쯤 시간이 5시반 정도였는데 5시부터 사람들이 밖에 대기하고 있었다. 역시 주말은 주말이다.

 

 

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주말에는 5시 이전에 가는 것을 추천하고 싶다. 이게 구워지는데 시간이 걸려서 그래도 대기를 좀 해야된다.

 

대기석은 바람이 막혀져서 좀 괜찮긴 하지만 그래도 가서 바로 먹는게 좋으니까 말이다.

 

 

 

 

무조건 1인당 1인분의 장어를 시켜야된다. 4명이라 4인분이 자동으로 들어갔다. 1인분에 34000원이다. 처음에는 이게 비싸다고 느껴질 수 있는데 그래도 다 구워주니까 비싼게 아니다. 그리고 장어가 진짜 크다.

 

 

 

 

여기는 사실 장어 구이도 맛있는데 장어탕도 잘한다. 장어탕은 1그릇에 10000원이다. 장어 다 먹고 후식냉면 개념으로 잔치국수 4000원을 시켰는데, 개인적으로는 장어탕이 더 좋긴했다.

 

 

 

 

장어에 소금을 솔솔 뿌린뒤에 노릇하게 익혀준다. 우리는 그냥 대화만 하고 있으면 된다. 장어 구이 전문가께서 테이블마다 돌아다니며 전문적으로 구워준다. 뭔가 지느러미 같은 것도 잘라주시고 그런다.

 

 

 

 

 

사실 개인적으로 구우면 그게 뭔지도 모르기 때문에 그냥 굽기 마련인데 하나하나 섬세하게 구워주시는 느낌이 들었다. 다 구워진 장어는 맛있게 먹기만 하면 되서 가족 단위로 정말 많이 방문하는 곳이다. 주차도 편해서 더 그런거겠지.

 

 

 

 

 

반찬은 한상 차림으로 제공되는데, 모자란 것은 셀프바에서 더 갖다 먹으면 된다.

 

 

 

 

 

진두강 한방 민물장어 위치정보

 

 

 

 

 

 

위치 : 경기 광명시 밤일로 35 1층 진두강한방민물장어

영업시간 : 매일 11:00~22:00 (15:00~16:00 브레이크타임)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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