종로 안국역 묵은지 갈비찜 맛집 북촌 김치재 치즈 계란말이 메뉴 가격 웨이팅 후기

 

 

 

북촌김치재

 

 

한국인이라면 으레 매일 먹은 한식인데도 한식이 엄청 땡길때가 있다. 바로 이날이 그런 날이다. 이제 점점 날도 쌀쌀해져가고 있는데, 요즘 먹고싶은 입맛도 특별히 없고 좀 얼큰하게 먹고싶은 날이었다. 종로쪽에 가 있었는데 지나가면서도 끌리는 집도 없고, 예전에는 발길이 닿지 않았던 골목인데도 뭔가 좁은 안국역 골목을 들어가고 싶었다.

 

 

 

깡통만투부터 유명한 집들은 모두 다 웨이팅이었다. 주말은 웨이팅 천국인 곳이구나. 길은 정말 좁은데 사람들이 이렇게나 가득하다니 여기에서 뭘 먹을지 서성이게 되다가 몇가지 후보를 추리게 되었고 그 중에 북촌김치재에 들어가게 되었다.

 

 

 

 

북촌김치재 웨이팅 정보

 

 

 

 

일단 들어가니 앞에 4팀정도 서 있었다. 이날은 토요일 저녁이었다. 웨이팅 리스트는 없고 그냥 기다리면 된다. 가게가 생각보다 크고 테이블이 다닥다닥 붙여있어서 순환이 생각보다 빠르다. 그리고 찌개가 끓여나와서 바로 먹기만 하는 시스템이라 더 빠르다.

 

 

날씨가 좀 쌀쌀해져 가고 있었고, 에어컨도 틀어져 있었지만 입구쪽은 아주 찜통이었다. 기다리는데 너무 더웠다. 아 여기에서 기다리는게 더 힘들다고 생각했다. 아무래도 찌개라서 처음에 앉았을때는 에어컨때문에 시원할지 몰라도 먹다보면 나도 모르게 더워지고 땀이 나는건 어쩔 수 없어서 그런가보다. 그 열기가 입구쪽에는 더운 기운만 가득하게 모였던 것 같다.

 

 

앞에 3~4팀이 있을 경우에 한 10~15분정도 웨이팅 한 것 같다. 오랜 시간은 아니었다. 뭘 먹을지 고민하면 좋다. 앉자마자 주문하는게 좋으니까. 직원분도 앉자마자 주문을 받으시는 경우가 많으니 메뉴를 보고 미리 골라두자.

 

 

 

북촌 김치재 메뉴

 

 

 

김치재라는 이름답게 김치를 베이스로한 메뉴가 주를 이룬다.

 

묵은지 갈비찜 11000원

묵은지 김치찌개 9000원

묵은지 고등어찜 9000원

갈치조림 14000원

 

여기까지 찌개메뉴이고

 

 

 

 

 

묵은지삼겹살 15000원

묵은지 두루치기 14000원 도 준비되어 있다.

 

곁들임 메뉴로 치즈김치전 13000원과 치즈계란말이 8000원 도 있다.

 

 

찌개는 주로 2인분부터 주문이 가능하니 이점을 유의하자.

 

 

 

 

북촌김치재 실제로 먹어본 후기

 

 

 

 

 

묵은지 갈비찜 1인분 11000원

 

일단 묵은지라고 하고, 김치재가 가게 이름이라서 김치에 대한 기대가 많았다. 신맛이 많이 나는 묵은지였다.

 

처음에 이렇게 딱 나오는데 다 끓여서 나왔으니까 바로 먹어도 된다고 안내받았다. 그래서 그런가 가스불을 켜주시진 않아서 직접 가스불을 켜서 당면을 익혔다.

 

 

 

 

 

 

 

 

묵은지 갈비찜을 시켜서 갈비가 눈에 보였다. 갈비는 오래 끓여서 그런지 부드러웠고, 맛이 좋았다. 뭔가 한번 더 끓이면서 먹는게 더 좋긴 좋더라 개인적으로는.

 

 

 

 

라면사리를 기본으로 주신다. 김치재 메뉴를 고를때 라면 비쥬얼에 반해버렸는데, 역시나 우리는 먹다가 어느정도 갈비를 건져 먹었을 때 라면을 넣어 끓였다. 이때 육수는 더 부을 수 있으니 직원분께 요청하도록 하자.

 

 

 

 

넘칠만큼 가득한 냄비위에 라면을 끓였다. 생각보다 라면은 빨리 익지는 않으니까, 어느정도 먹었을 때 바로 끓이는게 좋을 것 같다. 김치찌개 국물 베이스라서 라면 맛은 뭐 맛이 좋았다.

 

 

 

 

기본 찬으로는 김치와 어묵볶음, 김이 나온다. 단촐하고, 찌개 자체 맛으로 거의 커버가 된다.

 

 

 

치즈계란말이를 시켰는데, 이건 절반씩 나눠서 주시더라 인원수에 맞게. 그냥 계란 안에 치즈가 들어 있는 스타일이다!!!! 케첩이랑 같이 주신다.

 

 

2명이서 왔을 때는 찌개만 시켜도 배부르게 먹을 수 있을 것 같다. 라면사리도 있기 때문에!!

 

 

산에 다녀오신 분들도 정말 많았고, 남녀노소 나이 상관할 것 없이 정말 사람이 많은 곳이었다. 그만큼 찌개를 한국인이 좋아하는 메뉴라는걸 알게 되었다.

 

 

 

 

 

 

북촌 김치재 위치정보

 

 

 

 

 

 

위치 : 서울 종로구 북촌로2길 8 (안국역 2번 출구에서 112m)

영업시간 : 매일 11:00~21:00, 일요일은 11:00~15:30, 평일 브레이크타임 15:30~17:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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