시흥 생태공원 칼국수 맛집 홍두깨칼국수 명절 추석 설날 문여는 식당 휴무 가격 메뉴

 

 

 

홍두깨칼국수

 

 

 

한 자리를 뚝심있게 지켜온 칼국수 맛집을 소개하려고 한다. 시흥시에는 칼국수집이 정말 많다. 아무래도 주변에 소래포구도 가깝고, 제부도와 대부도도 가까워서 바다와 인접한 환경 때문일지도 모른다.

 

 

 

바지락과 미더덕, 약간의 버섯과 감자를 넣은 칼국수일 뿐인데 국물이 아주 진하고 맛있다. 그리고 손으로 직접 썰어내는 칼국수 반죽을 넣어서 끓이면 이정도 가격에 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있는건 정말 여기뿐이라고 생각이 들 정도로 가끔 가고 싶은 곳이다.

 

 

 

차를 타고 가지 않으면 대중교통으로 찾아가기에는 조금 애매하다. 하지만, 주차장이 넓고 주차할 공간이 많아서 시흥시에 간다면 추천하고 싶다. 그것도 가까운 관광지로는 시흥 생태공원이 있으니 생태공원 갔다가 들르기도 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

사실 이쪽 주변에는 칼국수집이 정말 많아서 골라가도 된다. 인접한 곳에도 칼국수가 정말 맛있다. 오랜시간동안 홍두깨칼국수만 가다가 인접한 칼국수집도 갔더니 그쪽은 또 그쪽 답게 특색이 있었다.

 

 

이전 하기 전의 장소부터 오랜시간 방문해왔던 곳이니 만큼, 여러명 방문시 가족식사로 추천하는 이유와 메뉴 및 가격, 실제로 먹어본 후기를 남기도록 하겠다.

 

 

 

 

 

가족식사 추천 추석과 설날 모두 운영

 

 

 

 

그리고 여기가 좋은건 바로 추석과 설날에도 운영을 한다는 것이다. 요즘에는 명절 당일과 전날, 다음날 쉬는 식당이 많다. 가족끼리 모여서 한끼 식사를 하고 싶은데 마땅치 않은 경우가 많아서 여길 추천하고 싶다.

 

 

일단 가격이 저렴하고 양이 많다. 예전에 비해 가격이 오른 것은 사실이지만 1인분당 9000원이고 양이 어마어마 하다. 인수대로 칼국수를 주문하면 거의 남길 수 있다. 왜냐면, 칼국수를 먹기전에 이미 보리밥으로 살짝 배를 채웠고 칼국수의 양이 진짜 많으니까 말이다. 

 

 

 

 

 

 

 

여러명이 방문해도 앉을 자리가 충분하다. 요즘은 1층만 운영하시는 것 같은데 예전에는 2층도 운영했다고 한다. 그리고 오랜만에 방문하니 모든 자리가 입식으로 변했다. 예전에는 좌식이라서 조금 불편하기도 했었는데 사장님 바꾸신것 정말 센스있다. 대신 입장시에는 모든 신발을 신발장에 벗고 들어가야 한다.

 

 

 

남녀노소 좋아하는 메뉴라서 호불호가 거의 없다. 주요 메뉴도 단촐해서 칼국수이외에 다른걸 먹고 싶으면 사이드를 시키면 된다. 추가적인 메뉴는 바로 아래에서 언급하겠다.

 

 

 

 

 

홍두깨칼국수 메뉴 및 가격

 

 

 

 

그냥 무조건 홍두깨칼국수라고 알고 가서 장수홍두깨즉석칼국수인지는 지금 메뉴판을 보고 처음 알게 된 것 같다. 단골집은 무서운게 정확한 상호명을 몰라도 일단 간다. 홍두깨칼국수 거기 이러면서. 심지어 친구들과 이야기할때 홍두깨칼국수라고만 해도 바로 알아듣는 곳이니 말이다.

 

 

메뉴는 간단하다.

 

칼국수 1인분당 9000원

해물파전 13000원

감자전 8000원

손만두 6000원

왕새우튀김 13000원.

 

 

인원수만큼 칼국수를 시키기에는 양이 많다 싶으면 해물파전이나 감자전, 만두, 새우튀김을 시키면 된다.

 

가을철에는 새우튀김이 아주 인기인 것 같다.

예전에는 수조도 있었는데 이제 수조가 어디론가 사라졌다.

그래도 새우튀김은 아주 인기메뉴다.

 

 

 

 

홍두깨칼국수 실제로 먹어본 후기

 

 

 

 

칼국수 9000원

 

보리밥으로 입가심을 하면, 김치와 칼국수 사리, 육수를 서빙해주신다.

이때 육수를 팔팔 끓인다. 그리고 육수가 끓으면 칼국수면을 넣어서 또 다시 팔팔 끓인다.

꽤 오래 끓여야한다. 칼국수가 생면이기 때문이다. 그리고 칼국수면은 좀 두꺼우니까 꽤 오래 끓여준다.

 

 

 

칼국수는 무조건 끓여먹는거다. 한그릇씩 나오는게 아니다. 냄비에 끓여먹는다.

가족끼리 끓여먹는 맛이 좋다.

 

 

 

 

 

 

작은 새우와 미더덕, 조개를 한아름 넣고 국물 베이스를 만들어준다. 거기에 군데군데 야채가 보인다. 건더기가 많은 편은 아니지만 조개를 좋아한다면 면과 함께 먹기에는 딱 좋은 밸런스를 지녔다. 

 

 

 

 

 

 

반찬으로는 덜어먹을 수 있는 김치 2종류를 주신다. 열무김치와 배추김치다. 각자 취향에 맞게 덜어먹으면 된다. 가위로 잘라서 먹기 좋게 자르는 것도 잊지 말고.

 

 

 

 

 

뭔가 군더더기 없는 간단한 구성인데 한끼 먹으면 진짜 배부르고 잘먹었다 싶다. 그리고 가족끼리 모여서 먹기에 정말 부담이 없다!!!

 

 

 

 

홍두깨 칼국수 위치정보

 

 

 

장수홍두깨즉석칼국수

위치 : 경기 시흥시 동서로 213

영업시간 : 화~일 9:30~21:00

월요일 정기휴무

 

원래 연중무휴였던 것 같은데 이제 월요일 휴무로 변경되었다. 휴무일 잘 알고 가시길 추천한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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