서울 홍대 오꼬노미야끼 맛집 우와 메뉴 가격 주말 웨이팅 돼지고기 클래식 야끼소바 토마토 새우 오꼬노미

 

 

 

홍대역 오꼬노미야끼 우와

 

 

 

 

토마토 오꼬노미야끼로 유명한 우와.

예전부터 지도에 저장해두기만 하고 이번에 처음 방문해보았다.

 

요즘 코로나로 인해, 거리두기를 하고 있어서 모든 테이블을 운영하지 않아 웨이팅이 더 길어질 수 있으니 참고하길.

 

 

 

 

 

우와 웨이팅 방법

 

일단, 계단 근처에 웨이팅 키오스크가 있다! 거기에 전화번호와 인원수를 입력하고 기다리면된다. 카카오톡으로 확인이 가능하니 주변에서 구경하다가 가도 좋은 시스템.

 

 

주말인 토요일에 웨이팅을 했었는데, 12시반정도에 방문했었고 거의 브레이크타임 전에 들어가서 먹을 수 있었다. 우리 다음다음 팀이 거의 마지막이었다.

 

요즘 운영하고 있는 자리 수가 적기도 하고, 생각보다 오픈시간부터 브레이크타임까지는 꽤 짧다.

 

웨이팅을 걸고 싶다면, 오픈시간 무렵에 가는 걸 추천한다. 아니면 아예 오픈어택해서 첫 테이블로 들어가던지.

 

 

 

 

 

 

홍대 우와 메뉴판 & 가격 정보

 

메뉴는 아주 심플하다!

 

오꼬노미야끼 종류와 야끼소바 종류로 나뉘고, 기타 요리가 있다.

 

오꼬노미야끼와 야끼소바는 소스 3가지 중 하나를 선택하고, 돼지고기/새우/닭고기 중 하나를 선택하면 된다.

 

 

오꼬노미야끼 소스는

1) 클래식 (오사카풍 전통 오꼬노미야끼 소스)

2) 토마토 (우와의 시그니쳐 배합 토마토소스)

3) 하야시라이스 (일본풍 하이라이스소스)

 

이렇게 3가지가 있다.

 

이 중에서, 이번에는 토마토로 선택했다. 우와에 가면 가장 많이 시켜먹는 조합인 것 같다.

 

 

 

 

 

야끼소바 소스는

1) 클래식 (오사카풍 전통 야끼소바 소스)

2) 시오 (특제 소금소스와 올리브유와 마늘)

3) 아보카도&바질 (일본풍 쯔유소스와 바질페스토)

 

로 준비되어 있다.

 

이 중에서, 기본인 클래식으로 야끼소바로 주문했다.

 

 

메뉴판에서 볼 수 있듯이, 별표로 된 조합으로만 주문했다!

 

 

 

 

 

 

주류와 음료 메뉴판도 있으니 참고!

 

 

 

 

기본으로 주는 반찬.

 

이 양배추 마성!!!! 위에 올려진 소스 뭐지? 양배추는 달달하고 이 소스는 짭짤하고 완전 단짠의 조화가 엄청나다. 한 번 더! 리필해먹고 싶었을 정도. 이 짭짤함 잊지못해. 역시 짭짤한 맛은 최고다 최고

 

짭짤해서 계속 먹고 싶었다.

 

기본 양배추가 이렇게 맛있을 수 있다니.

 

 

 

 

 

음료도 하나 시켰다.

 

 

 

 

돼지고기 클래식 야끼소바 12500원

 

먼저 클래식 야끼소바가 나왔다.

소스는 클래식으로, 토핑은 돼지고기로 고른 메뉴.

 

이날, 바좌석에 앉았더니 조리하는 모습을 다 볼 수 있었다.

쓱쓱 조리하시고는 각 자리 앞에 있는 철판에 다시 올려주신다.

 

 

 

 

 

철판이 있어서 계속 따뜻하게 먹을 수 있다.

 

가장 기본적인 소스라서 누구나 좋아할 맛이다.

어디가든 야끼소바는 맛있다.

 

 

 

 

 

새우 토마토 오꼬노미야끼 14500원

 

토핑은 새우로 고르고, 소스는 우와의 시그니처 소스라는 토마토로 골랐다.

우와에 가는 이유는 좀 퓨전 음식이라서 일 것 같다.

오꼬노미야끼와 야끼소바는 많이 먹어본 음식인데, 소스가 좀 독특하니까 말이다. 어디에서도 볼 수 없는 특별한 조합이랄까.

 

 

일단 사진속 오꼬노미야끼처럼 다 구워진 오꼬노미야끼를 철판에 올려주신다. 앞 조리대에서 먼저 다 조리하셔서 받았을때는 먹기만 해서 편하다.

 

그 후에, 커리소스 그릇같은데다가 토마토소스를 담아 오시고는 그걸 뿌려주신다. 오~

토마토소스 뿌릴 때 영상도 찍었는데 진짜 가게 이름처럼 우와가 절로 나오더라.

 

소스에 새우가 크게 들어있다!!

 

 

 

 

토마토소스는 좀 호불호가 있을 것 같긴한데, 상당히 평이 좋은 곳이니 토마토를 좋아한다면 한번쯤 방문해도 좋을 것 같다.

 

일반적으로 오꼬노미야끼랑 야끼소바를 좋아하는데, 좀 퓨전으로 먹고싶네? 하면 좋아할 곳.

 

 

 

 

 

 

먹다보니 배달과 포장도 꽤 많이 하는 곳이었다.

 

 

대신 웨이팅은 좀 생각하는게 좋을 것 같다!!

 

오픈어택을 하거나, 미리 웨이팅을 걸어두고 다른곳에 다녀오는 것을 추천한다. 웨이팅 조차도 금방 마감되니까 말이다.

 

 

 

 

 

홍대 우와 위치 정보

 

서울 마포구 와우산로21길 21-16 2층

홍대 근처 골목으로 들어가야된다.

 

운영시간 : 12~22 (14:30~17 브레이크타임, 주말에도 브레이크타임 운영)

 

연남점도 있으니, 가까운 곳으로 방문하자.