부천/중동 스시웨이 특초밥

 

 

 

 

부천에서 초밥을 먹을때 만족도가 상당히 높은 곳이다. 부천본점을 시작으로 지점이 참 많이 생겼다. 처음엔 이미 방문한 사람의 후기를 믿고 방문해서 이렇게 잘 되는 곳인지 몰랐다. 스시웨이를 다닌지 꽤 되었는데 처음에는 세트에 샤부샤부도 있다가 최근에는 매운탕으로 바뀌었다.

배가 부를까 싶은데 다 먹고나면 배가 상당히 부르다. 세트의 시작은 장국과 두부샐러드다. 스타트로 가볍게 시작한다.

 

 

 

 

흰살 생선류는 긴꼬리초밥 스타일이다. 생선이 밥보다 더 커서 식감이 훌륭하다. 깔끔하게 4종류의 흰살 생선으로 시작한다.

 

 

 

다음으로는 붉은생선류다. 참치와 참치뱃살 등 4종류씩 서빙된다.

 

 

 

세번째 판은 소고기초밥과 장어다. 사실 생선초밥을 더 좋아해서 개인적으로는 소고기초밥이 나오는게 조금 아쉬운 구성으로 생각된다. 그렇지만 대부분의 사람들에게 인기가 많을 것 같다.

 

 

 

마지막 판은 연어와 새우 등이다. 마지막을 아주 깔끔하게 마무리 해주는 것 같다. 앞서 언급했듯 초밥만으로 배부르기는 어렵지만, 밥 양을 작게하고 생선의 크기를 크게해서 만족도가 상당히 높은 편이다.

마지막으로 매운탕을 선택해 먹었는데 이때 공기밥과 함께 먹으면 배가 든든해진다. 가격대비 퀄리티가 아주 좋은 구성이다. 아참! 중간에 튀김도 서빙된다.

부천에서 여러곳의 초밥집을 방문했지만, 가장 만족스러운 곳인 것 같다. 위브더스테이트에 위치해있어 주차도 편하다.