신미경 홍대 닭갈비 맛집
닭갈비에 빠졌던 때가 있었다고 예전 포스팅에서 말한 적이 있었는데, 그때 홍대에 갔다가 또 닭갈비집을 검색해서 다녀온 곳이다. 홍대에 닭갈비집을 치면 생각보다 많이는 없다. 그런데 여기가 좀 끌려서 망원동에서 홍대까지 걸어서 갔다.
일단 여기가 끌린이유는 우리가 시킨것처럼 라면사리 때문이다. 원래 우리는 닭갈비에는 우동사리를 넣어먹는다. 그런데 여기 라면사리 사진을 보는데 너무 맛있어 보이는거다. 와 이건 꼭 먹어야돼 하고 가자마자 그냥 무조건 야채닭갈비 2인분에 라면사리 하나 추가요 라고 시켰다. 심지어 나중에 우리 옆테이블에서도 오시더니 라면사리를 시키더라.
하지만 닭갈비는 역시 우동사리다. 그냥 라면은 비쥬얼이 정말 무지하게 먹고 싶게 생긴 것 뿐이다. 라면사리를 넣은 걸 후회하지는 않지만 닭갈비는 쫄면이나 우동사리가 더 맞지 않을까 하고 개인적으로 생각이 들었다.
그리고 신미경닭갈비는 치즈사리가 유명하다. 그런데 이날 우리는 치즈가 안땡겼다. 외국인분들도 정말 많았는데 기본 닭갈비만 먹거나 치즈사를 넣어먹거나 다들 다양했다. 일단 신미경닭갈비 검색하면 치즈사리가 많이 나오니 치즈를 많이 선택하시는 것 같다.
신미경 홍대 닭갈비 주말 웨이팅 정보
주말 저녁에 갔는데 사람들이 꽉 차 있었다. 한 10분정도 기다려서 들어간 것 같다. 가게가 꽤 큰데 빽빽하게 사람들로 가득차 있더라. 가게 속에 열기가 아주 가득했다. 웨이팅은 오랜시간 기다리지 않으니 직접 가서 하면 될 것 같다.
테이블 수가 많아서 생각보다 회전율이 빠른 편이고, 술을 먹어도 오랜시간 잘 먹는 스타일은 아니니 오랜 시간 기다리진 않을 것 같다.
신미경 홍대 닭갈비 메뉴
기본메뉴는 야채닭갈비 1인분 13000원
치즈퐁듀 야채닭갈비 1인분 15000원
으로 2가지로 나뉜다.
그리고 맵기를 조절할 수 있다.
순한맛, 중간맛, 매운맛, 아주 매운맛
아무래도 내가 매운걸 못 먹어서 중간맛을 선택했는데 맵기를 좀 있게 하는게 나을까? 생각해 보기도 한다.
닭고기는 모두 국내산 신선 냉장육만 사용한다고 한다. 신선하군. 닭고기는 맛이 좋았다.
사리로는 라면, 우동, 떡, 고구마, 치즈떡, 고구마떡 모두 2000원씩 이고
치즈토핑 추가는 4000원이다.
볶음밥은 3000원으로 날치알이나 눈꽃 중 선택할 수 있고
기본 볶음밥은 2000원이다.
신미경 홍대 닭갈비 실제로 먹어본 후기
여긴 좀 특별한게 앉자마자 바로 부침개를 즉석에서 구워주신다. 닭갈비를 먹는 그 철판에 인원수에 맞게 부침개 반죽을 올려서 구워주시는데 즉석에서 구우니 맛이 없을리가 없다. 뭐 특별한 맛은 아니지만 그래도 정성이 느껴지더라.
일단 1인당 1 부침개 하나씩하고
간단한 반찬이 서빙된다.
무쌈과 흑임자소스 샐러드, 간단한 겉절이가 제공된다.
닭갈비는 다 조리되서 나오기 때문에 나오자마자 먹을 수 있다.
요즘 닭갈비집들은 대부분 다 이렇게 미리 조리되어 나오는 것 같다. 바로 나오니 딱 좋긴 했다. 닭갈비 맛이 엄청나게 특이한건 아닌데 사람이 정말 많은 집이었다. 외국인들도 많고 모임도 많고 인기가 왜이렇게 많은걸까? 신기할 정도였다.
닭고기가 아주 부드러웠다. 아무래도 국내산 신선 냉장닭을 쓴다더니 그래서 그런가 닭이 아주 맛이 좋았던 것 같다.
아무래도 아까 검색해서 나온것처럼 홍대에 닭갈비집이 생각보다 적은 것 같다. 그런데 사람들은 생각보다 닭갈비를 좋아하는건 아닐까?
이 무렵에는 닭갈비 투어를 다녔어서 더 비교하게 되었는지도 모른다. 홍대에서 닭갈비가 생각난다면 사람들이 가득한 곳이니 한번쯤 생각해보는 것도 좋겠다.
신미경 닭갈비 위치정보
위치 : 서울 마포구 와우산로21길 31-10 1층
영업시간 : 매일 11:00~22:50
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